Abrikosowiy Krem - Rezept geschrieben von murga
Hier ist es Abrikosowiy Krem - Rezept. Dieses Rezept von murga geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Abrikosowiy Krem - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 gr. | reife Aprikosen |
150 gr. | Zucker |
0,125 l | Sahne 30% Fett |
2 | Agar Agar |
ZUBEREITUNG Abrikosowiy Krem - Rezept
- Aprikosen mit kochendem Wasser überbrühen, schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Mit Zucker und wenig Wasser zugedeckt weich dünsten und durch ein Sieb passieren. Mit Agar agar pulver mischen und nach dem Abkühlen mit steifgesclagener Sahne verrühren. In eine Form füllen und einige Stunden kühlen.
- In einer Form servieren oder Im glas siehe zweites Bild.
Abrikosowiy Krem - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.04.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1503 (359) |
Eiweiß | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 55,9 g |
Fett | 14,4 g |
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