Senfgurken mit Gurken - Schälgurken und Zucker - Rezept von loewe_bs
Folgendes ist Senfgurken mit Gurken - Schälgurken und Zucker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Senfgurken mit Gurken - Schälgurken und Zucker - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 kg | Gurken - Schälgurken |
50 g | Zucker |
20 g | Salz |
50 ml | Essig 10%ig |
50 g | Zwiebeln |
5 | Pfefferkörner |
5 | Pimentkörner |
1 | Lorbeerblatt |
1 Esslöffel | Senfkörner |
Dill frisch | |
1 Stück | Meerrettich wer mag |
ZUBEREITUNG Senfgurken mit Gurken - Schälgurken und Zucker - Rezept
- Gurken schälen, Kerner mit einem Löffel ausschaben und die Gurken in mundgerechte Stücke schneiden. Die Gurkenstücke in eine große Schüssel geben, Gewürze darüber geben.
- Zwiebeln in Ringe schneiden und mit allen anderen Zutaten zu den Gurken geben und gut durchrühren. Einen Tag ziehen lassen und die Gurken genießen.
Senfgurken mit Gurken - Schälgurken und Zucker - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.09.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 967 (231) |
Eiweiß | 4,7 g |
Kohlenhydrate | 41,0 g |
Fett | 5,1 g |
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