Spinatsalat mit Joghurt - Yogurtlu ispinak salatasi - Rezept von fienchen09
Folgendes ist Spinatsalat mit Joghurt - Yogurtlu ispinak salatasi - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von fienchen09 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spinatsalat mit Joghurt - Yogurtlu ispinak salatasi - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Blattspinat |
| 4 | Knoblauchzehen |
| 6 EL | Olivenöl |
| 1 Prise | Salz und Pfeffer |
| 1 | frisch gepresste Zitrone |
| 200 g | Vollmilchjoghurt |
| Fladenbrot |
Vorbereitung für Spinatsalat mit Joghurt - Yogurtlu ispinak salatasi - Rezept
- Den Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Den Knoblauch schälen und zerdrücken.
- 3 EL Öl in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin andünsten. Den Spinat dazugeben und bei geringer Hitze zusammenfallen lassen. Spinat noch weitere 4 Minuten dünsten, dann mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Joghurt mit Zitronensaft und dem restlichen Olivenöl verrühren. Spinat in eine Schüssel geben und mit dem Joghurt vermischen.
- Mit Fladenbrot servieren.
Spinatsalat mit Joghurt - Yogurtlu ispinak salatasi - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 510 (122) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 11,8 g |
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