Cannelloni mit Hack - Rezept geschrieben von Burrita
Folgendes ist Cannelloni mit Hack - Rezept. Dieses Rezept von Burrita geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Cannelloni mit Hack - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Stk. | Zwiebel rot |
1 Stk. | Knoblauchzehe |
350 g | Hackfleisch |
1 EL | Olivenöl |
2 Stk | Bundzwiebel mit dem Grün |
1 Dose | gehackte Tomaten |
130 g | Sbrinz gerieben |
200 g | Crème fraîche |
2 Rollen | Pastateig |
Salz | |
Pfeffer |
ZUBEREITUNG Cannelloni mit Hack - Rezept
- Zwiebel und Knoblauch hacken. Bundwziebeln in Ringe schneiden. Alles in Öl andünsten. Hackfleisch zugeben, gut würzen und krümelig braten.
- Saft der Tomaten in eine gefettete ofenfeste Form (von ca. 2Liter) geben. Tomaten und die Häfte des Käses zum Hackfleisch geben und gut mischen.
- Pastateig in je vier gleichgrosse Stücke schneiden. Füllung auf die Pastastücke geben und aufrollen. Die Cannelloni auf den Tomatensaft legen. Restlicher Käse mit der Crème fraîche mischen und darauf verteilen.
- Ca. 20 Minuten in der unteren Hälfte des auf 220°C vorgeheizten Backofens backen.
Cannelloni mit Hack - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.02.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1151 (275) |
Eiweiß | 12,7 g |
Kohlenhydrate | 0,9 g |
Fett | 24,8 g |
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