Gurkensalat mit Avocado durch Rezepte-Videos
Hier ist es Gurkensalat mit Avocado. Dieses Rezept von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gurkensalat mit Avocado
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stk. | Gurken |
| 1 Stk. | Tomate |
| 0,5 Stk. | Zwiebel rot |
| 10 g | Koriander frisch |
| 1 Stk. | Avocado |
| 1 Stk. | Zitrone |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 EL | Olivenöl |
Vorbereitung für Gurkensalat mit Avocado
- Die beiden kleinen Gurken waschen, die Enden abschneiden, halbieren und in Scheiben schneiden. Die Tomate waschen und würfeln. Die halbe Zwiebel in Ringe schneiden. Den Koriander waschen und klein hacken.
- Die Avocado vom Kern und von der Schale trennen und in Würfel schneiden.
- Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. Gut vermischen.
Gurkensalat mit Avocado - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.08.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 20 (5) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 0,0 g |
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