Bunter Wurst-Käsesalat - Rezept von romantica

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    Hier ist es Bunter Wurst-Käsesalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von romantica geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunter Wurst-Käsesalat - Rezept


    Bunter Wurst-Käsesalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 gr. Fleischwurst
    250 gr. Kümmelkäse, Gouda
    2 mittl. Gewürzgurken
    2 mittelgr. Tomaten
    1 kl. Glas Perl- bzw. Silberzwiebeln
    1 mittelgr. Zwiebel
    2 hart gekochte Eier
    x x Marinade x x
    80 ml. Gurkenwasser
    80 ml. Perlzwiebelwasser
    2 Eßl. Öl
    Salz und Pfeffer
    Petersilie, Schnittlauch und Dill gehackt


    ZUBEREITUNG Bunter Wurst-Käsesalat - Rezept


    1. Die Fleischwurst und den Käse in kleine Würfel schneiden. Die Gurken und die Zwiebel in kleine Würfelchen schneiden. Die Tomaten halbieren und in Scheiben schneiden. Die Perlzwiebeln halbieren. Alles in eine Schüssel geben.
    2. Die Marinade mit den gehackten Kräutern anrühren und würzig abschmecken.Dann über den Salat geben und unterheben.Die hart gekochten Eier halbieren und und mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden.Kurz vor dem Servieren locker unterheben.



    Bunter Wurst-Käsesalat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1256 (300)
    Eiweiß 12,1 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 28,3 g


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