Nudelsoße Primavera - Rezept geschrieben von Firebird41
Hier ist es Nudelsoße Primavera - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Firebird41 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Nudelsoße Primavera - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 g | Rinderhack |
| 1 Stk. | Zucchini frisch |
| 5 | Tomaten frisch |
| 750 ml | Passierte Tomaten |
| Salz, Pfeffer , zucker, Basilikum, Thymian und Oregano | |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 2 TL | Rinderbouillon |
Vorbereitung für Nudelsoße Primavera - Rezept
- Die Zucchini abwaschen und in sehr feine Würfel schneiden. Das gleiche mit der Tomate machen, dabei das Kertngehäuse entfernen. Das Rinderhack in einer Pfanne scharf anbraten. Danach die gewürfelte Zwiebel, die Zucchini und die Tomaten Würfel zu dem Hack geben und kurz mit anbraten.
- dann mit den passierten Tomaten auffüllen und kurz aufkochen lassen. Mit den gewürzen abschmecken und servieren. Schmeckt sehr gut zu Spargettis!!!! Guten appetiet.
- TIPP: Wer es noch magerer mag kann auch Tatar anstatt von Rinderhack nehmen.
Nudelsoße Primavera - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 393 (94) |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 5,7 g |
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