roter Hummus - Rezept von Eydotter
Hier ist es roter Hummus - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Eydotter geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
roter Hummus - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 250 gr | Kichererbsen |
| 1 Stk. | Rote Rübe frisch gegart |
| 100 ml | Olivenöl |
| 1 stk | Limette |
| 50 gr. | roten Rübensprossen |
Vorbereitung für roter Hummus - Rezept
- Kichererbsen 12 Stunden einweichen - eine Stunde weichkochen.
- Abgekühlt mit einer gekochten geschälten roten Rübe (roten Beete ) und Olivenöl pürieren.
- Mit Salz und Limette abschmecken.
- rote Rübensprossen (ersatzweise Brunnenkresse ) drauf und fertig! :)
roter Hummus - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 100,0 g |
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