Tomatensuppe schnell - einfach - gesund! - Rezept durch Marrylove
Hier ist es Tomatensuppe schnell - einfach - gesund! - Rezept. Dieses Rezept von Marrylove geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tomatensuppe schnell - einfach - gesund! - Rezept
Zutaten für 2 Personen
500 gr. | Tomaten passiert |
150 ml | Wasser |
4 EL | Crème fraîche |
1 | Ei |
1 EL | Schlagsahne |
Tymian, Oregano, Pfeffer, Salz |
Vorbereitung für Tomatensuppe schnell - einfach - gesund! - Rezept
- Die passierten Tomaten in einen Topf geben
- Erhitzen (Auf Stufe 6-7)
- Das Wasser zu den Tomaten geben und weiter köcheln lassen
- Mit Pfeffer und den restlichen Gewürzen fein abschmecken
- Creme faiche zu der Suppe hinzufügen und gut umrühren
- Das Ei in einem Behältnis aufschlagen
- Mit einem Schneebesen gut verquirlen
- Einige Esslöffel der Tomatensuppe hinzugeben
- und wieder verquirlen
- Die Menge in den Topf eingießen
- und einige Minuten köcheln lassen
- Suppe in einen Suppenteller schöpfen und mit etwas Petersilie bzw. Oregano verzieren, servieren.
Tomatensuppe schnell - einfach - gesund! - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 27.03.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 251 (60) |
Eiweiß | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 2,3 g |
Fett | 5,0 g |
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