Lauchsalat mit Lauch und Eier hartgekocht gewürfelt - Rezept durch irsima60
Hier ist es Lauchsalat mit Lauch und Eier hartgekocht gewürfelt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Lauchsalat mit Lauch und Eier hartgekocht gewürfelt - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Stangen | Lauch |
| 2 | Eier hartgekocht gewürfelt |
| 1 Dose | Ananasstücke abgetropft |
| 100 g | Kochschinken gewürfelt |
| 1 Glas | Sellerie in Streifen abgetropft |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 EL | Essig |
| Salz | |
| Zucker nach Geschmack |
ZUBEREITUNG Lauchsalat mit Lauch und Eier hartgekocht gewürfelt - Rezept
- den lauch putzen....in dünne scheiben schneiden.....gründlich waschen und abtropfen lassen..nur die weißen und hellgrünen teile verwenden.
- mit dem sellerie etwas mürbe kneten.....schinken, eier und ananas zugeben.
- essig und schmand verrühren...abschmecken.
- unter den salat mischen und ca 1 stunde durchziehen lassen.
- der salat passt gut zu gegrilltem oder auch auf ein salatbüfett....guten appetit!
Lauchsalat mit Lauch und Eier hartgekocht gewürfelt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 259 (62) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 6,0 g |
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