Bunter Salat mit gebratenen Champignons an Senf-Honig-Dressing (Isabell Hertel) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner
Folgendes ist Bunter Salat mit gebratenen Champignons an Senf-Honig-Dressing (Isabell Hertel) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bunter Salat mit gebratenen Champignons an Senf-Honig-Dressing (Isabell Hertel) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 0,5 Stk. | Gemüsepaprika rot frisch |
| 0,5 Stk. | Gemüsepaprika gelb frisch |
| 6 Stk. | Cherrytomaten |
| 2 Stk. | Frühlingszwiebeln |
| 1 Stk. | Ei |
| 8 Stk. | Champignons |
| 100 ml | Olivenöl |
| 0,5 Stk. | Zitrone |
| 1,5 EL | Honigsenf |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
Vorbereitung für Bunter Salat mit gebratenen Champignons an Senf-Honig-Dressing (Isabell Hertel) - Rezept
- Für den Salat die Paprika, Cherry Tomaten, das Ei und Zwiebeln in kleine Würfel (oder Streifen)schneiden. Die Champignons in Scheiben schneiden und mit den Frühlingszwiebeln in Butter leicht anbraten und über den Salat geben.
- Für die Honig-Senf-Dressing den Schnittlauch zerkleinern und den Rest der Zutaten in einem Schälchen zusammen zu einer homogenen Flüssigkeit vermengen und über den Salat träufeln.
Bunter Salat mit gebratenen Champignons an Senf-Honig-Dressing (Isabell Hertel) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2277 (544) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 59,0 g |
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