Pfeffrige Spätzle-Pfanne - Rezept von cleo64
Folgendes ist Pfeffrige Spätzle-Pfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Pfeffrige Spätzle-Pfanne - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 kg | Spätzle-TK-nach Anleitung zubereiten+abgießen |
| 500 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 200 gr. | Champignons frisch-putzen+vierteln |
| 3 | Möhren-putzen,der Länge nach halbieren+kleinschneiden |
| 2 Stangen | Porree frisch-putzen+kleinschneiden |
| 1 | Zwiebel frisch-schälen+würfeln |
| 4 | Knoblauchzehen gepresst |
| Salz,Pfeffer,Zwiebel-und Knofipulver, | |
| 450 ml | Wasser |
| 1 Tüte | 3-Pfeffer-Soße von Knorr |
| etwas Pflanzencreme |
Vorbereitung für Pfeffrige Spätzle-Pfanne - Rezept
- Hackfleisch im heißen Fett in einer hohen Pfanne krümelig braten.Pilze und Möhren zufügen und alles schön braten,bis es leicht gebräunt ist.
- Porree,Zwiebel und Knofi zufügen,würzen und alles ca. 5 Min. schmoren.
- Mit dem Wasser ablöschen,das Soßenpulver unterrühren,kurz aufkochen und abschmecken.
- Zum Schluß die Spätzle unterheben und servieren.
Pfeffrige Spätzle-Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 494 (118) |
| Eiweiß | 10,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Fett | 8,6 g |
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