Gemüsepfanne mit Putenmedaillons - Rezept geschrieben von Publicity
Folgendes ist Gemüsepfanne mit Putenmedaillons - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Gemüsepfanne mit Putenmedaillons - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 Gramm | Putenmedaillons |
| 0,5 Stange | Lauch in Ringe geschnitten |
| 0,5 | Butternutkürbis, gewürfelt |
| 2 mittelgroße | Strauchtomaten |
| 0,5 kleine | Zucchini, gewürfelt |
| Chiliöl zum Anbraten | |
| Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko | |
| Lemongras | |
| Koriandersalz aus der Mühle | |
| Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle | |
| Knoblauch gepresst |
ZUBEREITUNG Gemüsepfanne mit Putenmedaillons - Rezept
- In einer Pfanne das Chiliöl erhitzen und Kürbis, Zucchini andünsten. Anschließend das Fleisch schnell mit hinzufügen. Kräftig andünsten und kurz vor Garende die Tomaten und den Lauch dazugeben. Alles nach Gusto abwürzen und auf einen großen, flachen Teller servieren. Schmeckt prima!
Gemüsepfanne mit Putenmedaillons - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.05.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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