Maccaronitorte mit Chorizo und Salami - Rezept durch heinzelfrau
Hier ist es Maccaronitorte mit Chorizo und Salami - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Maccaronitorte mit Chorizo und Salami - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Maccaroni |
| 100 g | Kirschtomaten |
| 1 Stück | Paprika rot |
| 100 g | Salami |
| 50 g | Chorizowurst |
| 200 ml | Milch |
| 5 Stück | Eier |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | |
| Muskatnuss | |
| 100 g | Emmentaler gerieben |
| 125 g | Mozzarella |
| 1 EL | Kräuter der Saison |
| Fett für die Form |
Vorbereitung für Maccaronitorte mit Chorizo und Salami - Rezept
- Nudeln nach Packungsvorlage garen. Tomätchen waschen und halbieren. Paprika in kleine Stücke schneiden. Salami in Streifen und Chorisowurst in Scheiben schneiden. Mozzarella in Würfelchen schneiden.
- Eier mit der Milch, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren. Kräuter unterrühren. Emmentaler unterrühren.
- Springform fetten. Nudeln abtropfen lassen und 2/3 der Nudeln in die Form füllen. Tomaten, Salami, hälfte des Mozzarella und Kräuter darauf verteilen.
- Restliche Nudeln darauf verteilen und übrige Mozzarellawürfel darüberstreuen.
- Die Eiermilch darübergießen. Im vorgeheizten Backofen Umluft 170° ca. 40 Minuten backen.
- Maccaronitorte herausnehmen und 5 Minuten ruhen lassen. Mit Kräutern bestreut servieren.
- -- Bilder sind dabei --
- dazu ein leckerer Salat
Maccaronitorte mit Chorizo und Salami - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 770 (184) |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| Fett | 11,6 g |
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