Afrikanischer Erdnusseintopf Rezept geschrieben von DieLene
Hier ist es Afrikanischer Erdnusseintopf Rezept. Dieses einfache Rezept wird von DieLene geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Afrikanischer Erdnusseintopf Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Weißkohl |
| 2 | Möhre(n) |
| 2 TL | Cayennepfeffer |
| 1 TL | Thymian |
| 0,5 TL | Paprikapulver |
| 3 EL | Senf |
| 1 kleine dose | Kidneybohnen |
| 1 Dose | Mais |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 4 EL | Erdnussbutter |
| 1 Packung | Tomate(n), passierte |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| 1 EL | Kreuzkümmel |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Saft (Mangosaft) |
ZUBEREITUNG Afrikanischer Erdnusseintopf Rezept
- Zwiebeln, Paprikaschote, Möhren und Kohl schälen bzw. putzen und klein schneiden. Weißkohl und Möhren in Wasser separat vorkochen, anschließend beiseite stellen.
- Währenddessen die Zwiebel- und Paprikastücke in Öl anbraten. Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und Senf dazugeben und kurz (!) mitbraten. Passierte Tomaten und Brühe hinzugeben und 5 Minuten kochen lassen. Thymian, Paprikapulver und Erdnussbutter hinzugeben. Alles gut durchrühren.
- Kidneybohnen und Mais abgießen. Dann hinzugeben und nochmal köcheln lassen (Vorsicht, setzt gerne am Boden an!). Mit Mangosaft, Salz und Pfeffer und evtl. noch mehr Cayennepfeffer abschmecken.Dazu Reis oder frisches Baguette reichen.
- Dazu Reis oder frisches Baguette reichen.
Afrikanischer Erdnusseintopf Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 757 (181) |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 9,0 g |
| Fett | 12,9 g |
Das war Afrikanischer Erdnusseintopf Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Afrikanischer Erdnusseintopf Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Afrikanischer Erdnusseintopf Rezept Eingereicht von DieLene finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Afrikanischer Erdnusseintopf Rezept Eingereicht von DieLene mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2016/06/afrikanischer-erdnusseintopf-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.