Weihnachtsgebäck: KÜRBISKERNBUSSERL - Rezept von reli
Folgendes ist Weihnachtsgebäck: KÜRBISKERNBUSSERL - Rezept. Dieses Rezept von reli geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Weihnachtsgebäck: KÜRBISKERNBUSSERL - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 Stück | Eiweiß |
| 150 Gramm | Feinkristallzucker |
| 260 Gramm | Kürbiskern fein grieben |
| 10 Milliliter | Zitronensaft |
| Zitronenschale gerieben | |
| Ribiselmarmelade zum füllen | |
| Schokolade zum Tunken |
ZUBEREITUNG Weihnachtsgebäck: KÜRBISKERNBUSSERL - Rezept
- Eiweiß mit Zucker und Zitronensaft zu sehr festen Schnee schlagen, zuletzt die Kürbiskerne und Zitronenschale einmengen und mittels Spritzsack kleine Busserl ( gehen sehr auf) auf ein vorbereiteten Backblech dressieren. Eventuell mit einpaar Kürbiskerne bestreuen. Im vorgeheizten Backrohr bei 140° ca. 15-17 min. backen. Ausgekühlt jeweils zwei der Busserl mit marmelade zusammensezten und in Schokoladeglasur halb eintauchen.
Weihnachtsgebäck: KÜRBISKERNBUSSERL - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 16 (4) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 0,0 g |
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