Omas Rührkuchen - Rezept von pharao0309
Folgendes ist Omas Rührkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von pharao0309 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Omas Rührkuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 450 Gramm | Mehl |
| 225 Gramm | Zucker |
| 225 Gramm | Margarine oder Butter |
| 6 Stück | Eier |
| 6 Esslöffel | Milch |
| 3 Päckchen | Vanillinzucker |
| 1,5 Päckchen | Backpulver |
| evtl. Orangeat, Citronat, Kakao oder Lebensmittelfarbe | |
| Puderzucker, Schokoglasur oder weiße Glasur mit Streuseln |
Vorbereitung für Omas Rührkuchen - Rezept
- Alles zusammen im zimmerwarmen Zustand rühren bis es eine cremige Masse ist. Bei Bedarf noch Orangeat, Citronat, Rosinen oder Kakao bzw. Lebensmittelfarbe hinzufügen. Das Ganze in eine gefettete Kastenform geben oder in eine Silikonform. Bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen. Bei Verwendung von jeweils einem Drittel der Zutaten eignet sich der Teig prima als Tortenboden für Obsttorten. Backzeit dann entsprechend reduzieren.
- Nach dem Abkühlen auf eine Kuchenplatte geben und mit Puderzucker bestreuen. Möglich ist auch Schokoglasur oder ähnliches. Es schmeckt alles prima.
Omas Rührkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1285 (307) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 68,1 g |
| Fett | 0,8 g |
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