Käsesuppe - Rezept von Beanie
Folgendes ist Käsesuppe - Rezept. Dieses Rezept von Beanie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Käsesuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 400 g | Champignons |
| 2 Stk. | Lauchstange |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
| 2 Becher | Frischkäse mit Kräutern |
| 2 Becher | Schmelzkäse |
| 1 EL | Öl |
ZUBEREITUNG Käsesuppe - Rezept
- Champignons und Lauch putzen, Champignons in Scheiben, Lauch in Ringe schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Hackfleisch anbraten. Anschließend Champignons zugeben und mitbraten. Nun die Lauchringe kurz anschwitzen und dann Brühe angießen. Frisch- und Schmelzkäse zugeben und umrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Noch einmal kurz aufkochen lassen. Dazu schmeckt Baguette
Käsesuppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 498 (119) |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 9,4 g |
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