Hühnerfrikassee (weizenfrei, laktosefrei) - Rezept durch Lica212
Folgendes ist Hühnerfrikassee (weizenfrei, laktosefrei) - Rezept. Dieses Rezept von Lica212 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hühnerfrikassee (weizenfrei, laktosefrei) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Stück | Hühnerschenkel |
| 1 Bund | Suppengrün |
| 1 | Zwiebeln |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 1 | Nelke |
| 25 Gramm | Butter laktosefrei |
| 30 Gramm | Dinkel Mehl Type 630 |
| 1 Glas | Spagel |
| 1 kl. Dose | Erbsen |
| 4 Esslöffel | Weißwein |
| 1 Teelöffel | Zucker |
| 1 | Salz |
| 1 | Pfeffer |
| 1 | Worcestersoße |
ZUBEREITUNG Hühnerfrikassee (weizenfrei, laktosefrei) - Rezept
- In einem großen Topf 1 1/2 Liter Wasser zum Kochen bringen. Hühnerschenkel, Suppengrün, Zwiebel, Nelke, Lorberblatt und 1 1/2 Teelöffel Salz in den Topf geben. Das ganze mit einem Deckel abdecken und ca. 1 Stunde köcheln lassen.
- Hühnerschenkel aus dem Topf holen und etwas abkühlen lassen. Die Brühe durch ein Sieb schütten und 500 ml Brühe abmessen. Hühnerfleisch von Haut und Knochen lösen. Die Karotten vom Suppengrün ebenfalls klein schneiden.Für die Sauce die Butter schmelzen und unter rühren mit einem Schneebesen nach und nach das Mehl dazugeben. Darauf auchten das keine Klümpchen entstehen. Als nächstes die 500 ml Brühe unter rühren dazu schütten. Weißwein, Zucker, Zitronensaft, Spagel, Erbsen, Hühnerfleisch und Karotten in die Sauce geben. Das ganze mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce abschmecken.
- Tipp: Als Beilage schmeckt Reis sehr gut.
Hühnerfrikassee (weizenfrei, laktosefrei) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.12.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 816 (195) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 16,1 g |
| Fett | 9,9 g |
Das war Hühnerfrikassee (weizenfrei, laktosefrei) - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hühnerfrikassee (weizenfrei, laktosefrei) - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hühnerfrikassee (weizenfrei, laktosefrei) - Rezept By Lica212 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hühnerfrikassee (weizenfrei, laktosefrei) - Rezept By Lica212 mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2021/02/huhnerfrikassee-weizenfrei-laktosefrei.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.