Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen Rezept von hsk2310

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    Folgendes ist Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hsk2310 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen Rezept


    Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Rührteig
    200 Gramm Zucker
    300 Gramm Mehl
    200 Gramm Margarine
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Päckchen Backpulver
    4 Stück Eier
    Apfelmasse
    1 kg Äpfel frisch Boskop
    100 Gramm Zucker
    50 Gramm Rohrzucker
    1 EL Mehl
    2 Stück Zitronensaft
    1 Prise Muskatnuss
    20 Gramm Mandelblätter
    Glasur
    200 Gramm Puderzucker
    6 EL Rum


    Vorbereitung für Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen Rezept


    1. Für die Apfel Masse 1KG Boskop schälen entkernen und in kleine Stücke schneiden . Immer wieder mit dem Saft der Zitronen beträufeln . Zucker , Brauner Zucker ,Mehl ,Muskatnuss und Mandel Blätter dazu und gut umrühren . Kühl stellen bis der einfache Rührteig fertig ist .
    2. Für den Rührteig , 4 Eier , 200 Gramm Zucker , 300 Gramm Mehl , 200 Gramm Margarine , 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Päckchen Backpulver zu einem schönen Teig verrühren . Siehe auch die Fotos .Springform einfetten , Backpapier auf den Boden legen (löst sich besser) .
    3. Dann den Boden mit Teig bestreichen und die Äpfel in die Mitte legen. Alles mit dem Rest des Teiges bestreichen und auf die mittlere Schiene des vorgeheizten Backofens . Bei Elektro 45-50 Minuten bei 200 Grad. Den Kuchen rausnehmen und erkalten lassen .
    4. Wenn der Kuchen langsam auskühlt . 200 Gramm Puderzucken mit Rum verrühren bis es schön flüssig wird . Dann noch mal erhitzen und noch flüssiger werden lassen. Mit der Masse den Kuchen bestreichen . Er kann auch nur mit Puderzucker bestäubt werden .



    Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.12.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1084 (259)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 40,8 g
    Fett 7,9 g


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