Couscous-Restetopf - Rezept durch Hoenowbear
Folgendes ist Couscous-Restetopf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Couscous-Restetopf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Tasse | Couscous |
| 2 Tassen | Gemüsebrühe |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 250 Gramm | Gem?se-Asia Pfanne |
| 1 Dose | Kidney Bohnen |
| 100 Gramm | Schinken gekocht |
| 4 | Ital. Mini Salami |
| 2 EL | Ziegenfrischkåse |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Chilipulver | |
| Öl |
Vorbereitung für Couscous-Restetopf - Rezept
- Die Zwiebel und den Knoblauch pellen und fein Würfeln, im Öl andünsten, das Asia-Gemüse hinzufügen und gar dünsten.
- Die Gemüsebrühe zum kochen bringen, Topf von der Kochstelle nehmen, Couscous einrühren, Deckel schließen und ca. 5 Min. quellen lassen.
- Den gewürfelten Schinken und die abgetropften Kidney Bohnen zum Gemüse geben, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver ubd Chilipulver würzen, heiss werden lassen das gequollene Couscous einrühren, auf Teller anrichten und mit den mini Salami und je einen Löffel Ziegenfrischkåse garniert servieren.
Couscous-Restetopf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1105 (264) |
| Eiweiß | 15,4 g |
| Kohlenhydrate | 32,9 g |
| Fett | 7,5 g |
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