Pasta mit Spinat-Sauce - Rezept Gesendet von smilesabbi

Pasta mit Spinat-Sauce - Rezept geschrieben von smilesabbi

Hier ist es Pasta mit Spinat-Sauce - Rezept. Dieses Rezept von smilesabbi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Pasta mit Spinat-Sauce - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Päckchen	Rahmspinat
100 ml	Sahne flüssig
100 ml	Milch
	Salz
	Pfeffer
	Gemüsebrühe
3 EL	Parmesan gerieben
	Wasser
	Mehl
500 gr.	Pasta

Vorbereitung für Pasta mit Spinat-Sauce - Rezept

1. gesalzenes Wasser für Pasta aufsetzen und zum kochen bringen
2. Rahmspinat im Topf auftauen und erhitzen
3. Pasta nach Packungsanleitung kochen
4. Sahne und Milch in den Spinat geben. Mit Salz, Pfeffer, Gemüsebrühepulver und Parmesan abschmecken.
5. Mit Mehl-Wasser-Gemisch (kaltes Wasser verwenden!) abbinden.
6. Nach dem Abbinden nochmals abschmecken.

Pasta mit Spinat-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1335 (319)
Eiweiß	11,7 g
Kohlenhydrate	46,8 g
Fett	9,1 g

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