Fisch : Gebratenen Lachsfilet an Reis und Gemüse - Rezept von Forelle1962
Hier ist es Fisch : Gebratenen Lachsfilet an Reis und Gemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fisch : Gebratenen Lachsfilet an Reis und Gemüse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stück | Lachsfilet Tk |
| 1 Päckchen | Buttergemüse Tk |
| 1 Tasse | Reis |
| 0,5 | Zwiebel gehackt |
| 1 Päckchen | Feine Küchencreme |
| Muskat aus der Mühle | |
| Salzersatz | |
| Rapsöl zum braten | |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Fisch : Gebratenen Lachsfilet an Reis und Gemüse - Rezept
- ...in einen Topf geben,die gehackte Zwiebel dazu und mit etwas Wasser ansetzen, zum köcheln bringen und etwa 5 Minuten garen, dann mit der Küchencreme verfeinern, mit Muskat abschmecken und evtl. etwas Salz und Pfeffer dazu geben.
- die Tasse Reis in eine Pfanne geben, mit Wasser auffüllen, etwas Salzersatz dazu geben und zum köcheln bringen, dann den Reis leicht simmern lassen, ab und an rühren, bis er gar ist. Die Hitze abschalten und gut 5-8 Minuten quellen lassen.
- das Rapsöl erhitzen und den Fisch von beiden Seiten etwa 4 Minuten braten, nach dem herausnehmen gleich salzen und pfeffern.
- Oho ...schon wieder ist es zwölf auf der Uhr....mensch wo belibt die Zeit denn nur...nun mal fix die Teller raus und los kann gehen nun der Schmaus ;-)
Fisch : Gebratenen Lachsfilet an Reis und Gemüse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1469 (351) |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 77,7 g |
| Fett | 0,6 g |
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