Hacksteak in der Tajine - Rezept von Baharat
Folgendes ist Hacksteak in der Tajine - Rezept. Dieses Rezept von Baharat geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hacksteak in der Tajine - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 Gramm | Rinderhack |
| 1 | Zwiebel gehackt |
| 1 | Eier Freiland |
| 1 | Brötchen alt |
| 1 | Knoblauchzehen gehackt |
| 2 | Kartoffel geschält frisch |
| 2 | Karotten |
| 1 | Tomaten |
| Tomatenmerk | |
| Rapsöl |
ZUBEREITUNG Hacksteak in der Tajine - Rezept
- Die Zutaten für Hacksteak vermischen- Rinderhack, Ei ,1/2 Zwiebel, altbackene Brötchen das in Wasser eingeweicht wurde ausdrücken, Salz und Pfeffer dazu- Hacksteaks formen und in der Tajine von beiden Seiten in etwas Rapsöl anbraten.Die fertigen Hacksteak mit Tomatenmark bestreichen und die andere halbe gehackteZwiebel und Knoblauchzehe rüberstreuen. Dann Kartoffeln und Karotten in Stücke schneiden.Ebenfalls die Tomate und über das Fleisch geben.Salzen und Pfeffern.Wenn das Gemüse bissfest ist, dann kann gegessen werden.Ich reiche Hausbrot dazu.
Hacksteak in der Tajine - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 866 (207) |
| Eiweiß | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 14,0 g |
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