Fleisch: Hähnchenleber-Ragout - Rezept geschrieben von goach
Hier ist es Fleisch: Hähnchenleber-Ragout - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von goach geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Fleisch: Hähnchenleber-Ragout - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 160 g | Hühnerleber, frisch |
| 100 g | Zwiebeln |
| Hühnerschmalz | |
| 50 ml | Brühe |
| 50 ml | Sahne |
| Kräutersalz | |
| Majoran | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz |
Vorbereitung für Fleisch: Hähnchenleber-Ragout - Rezept
- Nach dem Schlachten ist die frische Leber das Erste das verarbeitet wird.
- Zwiebel in Viertelringe schneiden und in Hühnerschmalz anschwitzen.
- In der Zwischenzeit die Leber parieren und schnetzeln. Dann zu den Zwiebeln geben.
- Kurz anrösten, dann mit Brühe angießen und würzen. 10 - 12 Minuten, in geschlossenem Topf, köcheln lassen.
- Nun die Sahne zugeben und abschmecken. Gegebenenfalls noch nachwürzen.
- Gut passt dazu Reis und ein grüner Salat.
Fleisch: Hähnchenleber-Ragout - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 427 (102) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| Fett | 8,6 g |
Das war Fleisch: Hähnchenleber-Ragout - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Fleisch: Hähnchenleber-Ragout - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Fleisch: Hähnchenleber-Ragout - Rezept Eingereicht von goach finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Fleisch: Hähnchenleber-Ragout - Rezept Eingereicht von goach mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2015/08/fleisch-hahnchenleber-ragout-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.