Pfifferling in Sahne mit Spaghetti - Rezept geschrieben von Kochfee006
Folgendes ist Pfifferling in Sahne mit Spaghetti - Rezept. Dieses Rezept von Kochfee006 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pfifferling in Sahne mit Spaghetti - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Pfifferlinge |
| 150 gr. | Katenschinken |
| 2 | Zwiebeln |
| 300 gr. | Cremafine |
| 200 gr. | Parmesan gerieben |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| Petersilie gehackt | |
| 500 gr. | Spaghetti |
ZUBEREITUNG Pfifferling in Sahne mit Spaghetti - Rezept
- Die Pfifferlinge putzen und kräftig anbraten, den Schinekn in Würfel und die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und zu den Pilzen geben, weiterbraten bis die Zwiebeln glasig sind, Knofi dazu und mit Cremafine ablöschen. Würzen mit Salz,Pfeffer und einem guten Schuss Weißwein. Petersilie und die Hälfte des Parmesans unterrühren.Spaghetti al dente kochen, abgießen und mit der Sauce mischen. Den restlichen Käse zum Bestreuen. Salat dazu. Guten!!!!
Pfifferling in Sahne mit Spaghetti - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 950 (227) |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 26,0 g |
| Fett | 8,0 g |
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