Zucchini Süppchen als Vorspeise oder zum Vorrat. - Rezept durch GINA-ANNA
Hier ist es Zucchini Süppchen als Vorspeise oder zum Vorrat. - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Zucchini Süppchen als Vorspeise oder zum Vorrat. - Rezept
Zutaten für 6 Personen
2 Stk. | Pastinake frisch |
1 Stk. | Karotte |
2 Stk. | Kartoffeln |
1 Stk. | Zwiebel gewürfelt |
1 Stk. | Zucchini grün |
2 Stk. | Sellerieblätter frisch |
2 Stk. | Liebstöckel frisch geschnitten |
1,7 Liter | Wasser |
Salz und Pfeffer | |
Schmand |
Vorbereitung für Zucchini Süppchen als Vorspeise oder zum Vorrat. - Rezept
- Pastinake, Karotte, Kartoffel, Zwiebel schälen, schneiden.Zucchini Enden abschneiden, würfeln.
- Sellerieblätter waschen, schneiden.
- Gemüse bis Zucchini + Kartoffel in Salzwasser aufsetzen, ca. 5 Min. angaren.Zucchini + Kräuter, Salz, Pfeffer zugeben.Alles weich garen ca.20-25 Min. dann aufmixen.
- Anrichten + Schmand zugeben.
- Habe 4 Gläser gefüllt. Hier bitte keinen Schmand zugeben.
Zucchini Süppchen als Vorspeise oder zum Vorrat. - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | € € € |
veröffentlicht am | 18.09.2016 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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