Wundervoller Tea-Time-Cake - Rezept von Food-Blogger

Wundervoller Tea-Time-Cake - Rezept geschrieben von Food-Blogger

Hier ist es Wundervoller Tea-Time-Cake - Rezept. Dieses Rezept von Food-Blogger geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Wundervoller Tea-Time-Cake - Rezept

Zutaten für 6 Personen

200 g	Butter weich
200 g	Zucker
1 Pk.	Vanillezucker
4 Stk.	Eier
1 Stk.	Eigelb
1 TL	Zimt
2 EL	Rum
120 g	Mehl gesiebt
1 TL	Backpulver
150 g	Walnüsse gemahlen
50 g	Walnüsse gehackt
2 EL	Kakao ungesüßt
100 g	Schokotropfen

ZUBEREITUNG Wundervoller Tea-Time-Cake - Rezept

1. Die Butter und den Zucker mit dem Vanillezucker schaumig rühren, dann die Eier und das Eigelb während des Rührens dazu geben. Den Zimt und den Rum unterrühren.
2. Das Mehl und das Backpulver unterrühren und (das absolute Highlight des Kuchens) die gemahlenen und gehackten Walnüsse hinzufügen. Anschließend noch den Kakao und die Schokotropfen vorsichtig mit dem Teig verrühren.
3. Den Teig in eine gefettete Gugl-Form füllen und ab in den Backofen (180°C Ober/Unterhitze oder 160°C Umluft) für ca. ca. 35 Minuten. Unbedingt, wenn der Gugl fertig gebacken ist, ihn noch ca. 10 Minuten stehen lassen, dann lässt er sich leichter aus der Form stürzen.
4. Um den Schoko-Genuss das I-Tüpfelchen aufzusetzen, spendieren wir noch einen Schokoguss und der wird einfach großzügig darüber gegossen … sieht doch gleich sehr sexy und zum Anbeißen aus. Zum krönenden Abschluss gibt´s ein Krönchen aus Walnusshälften oben drauf und dann hindert uns nichts … aber auch gar nichts dran uns auf dieses tolle Teilchen zu stürzen und einfach nur noch zu genießen.

Wundervoller Tea-Time-Cake - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	55
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.12.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1980 (473)
Eiweiß	4,5 g
Kohlenhydrate	48,6 g
Fett	27,5 g

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