Zucchini-Mett-Lasagne - Rezept von familientauglich
Folgendes ist Zucchini-Mett-Lasagne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von familientauglich geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zucchini-Mett-Lasagne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Thüringer Mett |
| 250 g | Rinderhack |
| 80 g | Frischkäse |
| 200 g | Schmand |
| 200 g | geriebenen Emmentaler |
| 10 ml | Milch |
| Pfeffer, Basilikum gerebelt | |
| 1,5 Stück | Zucchini mittelgroß |
ZUBEREITUNG Zucchini-Mett-Lasagne - Rezept
- ? Das Mett anbraten, Frischkäse und 1 EL Schmand unterrühren
- ? Zucchini schälen und längs in lange Scheiben schneiden/ hobeln
- ? Das Mett zur Hälfte in einer Auflaufform verteilen, mit Zucchini-Scheiben belegen
- ? restlichen Schmand mit einem Schuss Milch und Pfeffer verrühren - die Hälfte der Schmand-Sauce über die Zucchini geben, die Lage mit Käse bestreuen - anschließend 2. Schicht entsprechend wiederholen
- ? im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken
- ? dazu passt Kartoffelbrei, Brot, Reis - wir hatten es heute "pur" - und es hat pappsatt gemacht ;-)
Zucchini-Mett-Lasagne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1230 (294) |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 27,2 g |
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