Mozzarella meets Mango - Rezept geschrieben von Colaschnittchen
Hier ist es Mozzarella meets Mango - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Colaschnittchen geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Mozzarella meets Mango - Rezept
Zutaten für 1 Personen
100 g. | Mozzarella |
150 g. | Mango frisch |
10 g. | Pistazien |
0,5 | rote Chilischote |
1 | Honig |
1 | Olivenöl extra vergine |
25 ml. | Orangensaft |
6 | Blätter Basilikum |
Pfeffer,Salz |
Vorbereitung für Mozzarella meets Mango - Rezept
- Mango schälen und in Würfel schneiden Mozzarella in Würfel schneiden.Aus Orangensaft, Olivenöl, Honig eine Vinaigrette herstellen ,mit Salz und Pfeffer würzen. Pistazien klein hacken, Chilischote entkernen ( oder auch nicht ) in feine Ringe schneiden und beides über Mozzarella und Mango geben.Mit Basilikum garnieren.10 Minuten ziehen lassen.
Mozzarella meets Mango - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.08.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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