Putenfiletsteaks mit Tomaten-Zartdinkel und Bratensaft - Rezept durch sTinsche
Folgendes ist Putenfiletsteaks mit Tomaten-Zartdinkel und Bratensaft - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Putenfiletsteaks mit Tomaten-Zartdinkel und Bratensaft - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Putenbrustfilets ohne Sehne |
| Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Knoblauch aus der Mühle | |
| 1 Pck. | Zartdinkel z.B. Eably |
| 2 Eßl. | Tomatenmark |
| gekörnte Brühe | |
| 1 Schuß | Milch |
| Öl |
ZUBEREITUNG Putenfiletsteaks mit Tomaten-Zartdinkel und Bratensaft - Rezept
- Filet in kleine Steaks schneiden und würzen.
- Zartdinkel nach Packung zubereiten und wärendessen die Steaks in heißem Öl anbraten.
- Zartdinkel nach der Garzeit mit Tomatenmark und ewas gekörnte Brühe abschmecken.
- Steaks mit Milch ablöschen und auch etwas gekörnte Brühe dazugeben.
- Anrichten!
Putenfiletsteaks mit Tomaten-Zartdinkel und Bratensaft - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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