Jerk Chicken - Rezept von kommzusammen
Hier ist es Jerk Chicken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kommzusammen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Jerk Chicken - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Bund | Thymian frisch |
1 Stück | Zwiebel (rot) |
4 Zehen | Knoblauch frisch |
1 Saft von einer | Limette frisch |
1 Esslöffel | Piment |
1 Esslöffel | Knoblauchsalz |
1 Stück | Chilischote |
1 Stück | Paprika (rot) |
1 Esslöffel | Curry scharf |
2 Esslöffel | Ketjap Manis |
1 Kilogramm | Hühnchenbrüste |
ZUBEREITUNG Jerk Chicken - Rezept
- Alle Zutaten bis auf die Hünchenbrüste durchmixen (z.B. Thermomix auf Stufe 8) bis eine zähe Paste entsteht.
- 2/3 der Jerk Sauce zum Marinieren der Hühnchenbrüste nutzen und die Hühnchen in einer Auflaufform mindestens 2 Stunden, bestenfalls über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Die marinierten Hühnchenbrüste eine Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen.
- Grill auf gut 180° Celsius vorheizen dann ca. 1 ¼ Stunden indirekt bei geschlossenem Deckel grillen, bis eine Kerntemperatur von 80 bis 85 Grad erreicht ist.
- Zum Jerk Chicken die Jerk Sauce reichen (für die, denen das Fleisch nicht scharf genug ist) und das Ganze am Besten auf Cesar Salad mit ein wenig Parmesan anrichten.
Jerk Chicken - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad leicht Zubereitungszeit Preiskategorie veröffentlicht am 28.04.2015 Angaben pro 100 g kJ (kcal) 443 (106) Eiweiß 21,2 g Kohlenhydrate 2,7 g Fett 1,0 g Das war Jerk Chicken - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
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