Focaccia mit getr. Tomaten und Oliven, - Rezept geschrieben von rezeptemaus
Hier ist es Focaccia mit getr. Tomaten und Oliven, - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rezeptemaus geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Focaccia mit getr. Tomaten und Oliven, - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 250 gr. | Mehl |
| 125 ml | lauwarmes Wasser |
| 1 | Päckchen Trockenhefe |
| 18 | Olven schwarz, entsteint |
| 70 gr. | Tomaten getrocknet in Öl |
| 1 | Zweig Rosmarin |
| 1 TL | Salz |
| 3 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Meersalz, grob |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 100 gr. | Delikatess-Rohschinken, geräuchert |
ZUBEREITUNG Focaccia mit getr. Tomaten und Oliven, - Rezept
- Hefeteig vorbereiten. Tomaten und Oliven sehr feinschneiden und zu dem Teig geben. mit dem Tomatenöl.Teig mit der Nudelrolle ausrollen. Sollte die Größe eines Backbleches haben..Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und nochmals 30 Min. gehen lassen. Mit Rosmarinnadeln bestreuen und etwas grobes Meersalz.
- Bei Umluft (vorheizen) 200 Grad 15 Min. backen Mit den Schinken belegen. Ich hab das ganze Blech incl. Haushaltspapier den Männern im Partyraum gebracht zum Fußballspiel.Haben sich sehr gefreut und ich bin schnell gegangen. Dieses Gegröle, o jeh...... grins
Focaccia mit getr. Tomaten und Oliven, - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1586 (379) |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 45,2 g |
| Fett | 19,2 g |
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