Gemüse-Eintopf Rezept durch loewe_bs
Folgendes ist Gemüse-Eintopf Rezept. Dieses leckere Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemüse-Eintopf Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Kartoffeln |
| 4 | Möhren |
| 1 | Porree |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln |
| 1 Stück | Petersilienwurzel |
| 1 Stück | Knollensellerie |
| 3 Stängel | Staudensellerie |
| 1 Handvoll | Rosenkohl |
| 1 | Lorbeerblätter |
| 6 | Pfefferkörner |
| 6 | Pimentkörner |
| 1 Teelöffel | Salz |
| evtl. Gemüsebrühe | |
| 2 | Bockwürste |
| 2 Scheiben | Kassler |
| etwas Fett zum Braten | |
| Petersilie gehackt |
Vorbereitung für Gemüse-Eintopf Rezept
- Gemüse putzen, waschen und in Würfel oder Scheiben schneiden. Alles in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen, Gewürze und Salz zugeben und gar kochen.
- Wurst und Fleisch in klein schneiden und in etwas Fett kurz anbraten.
- Vor dem Servieren Fleisch, Wurst und Petersilie zum Eintopf geben und anrichten.
Gemüse-Eintopf Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 33 (8) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 0,1 g |
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