Nudelsalat fruchtiger Art - Rezept durch Frufru
Folgendes ist Nudelsalat fruchtiger Art - Rezept. Dieses Rezept von Frufru geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Nudelsalat fruchtiger Art - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 gr | Nudeln |
| 250 gr | Mandarine Konserve |
| 200 gr | Cherrytomaten |
| 100 gr | Olive schwarz |
| 200 gr | Schafskäse |
| 300 gr | Galiamelone |
| 5 EL | Mayonnaise leicht |
| Rosmarin getrocknet | |
| Thymian getrocknet | |
| Minze | |
| Petersilie glatt frisch | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Nudelsalat fruchtiger Art - Rezept
- Die Nudeln kochen und anschließend mit kaltem Wasser gut abschrecken, so dass sie nicht mehr warm sind.
- Die 5 EL Mayonnaise mit etwas Saft der Mandarinen in einer Schüssel verrühren. Dann mit Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken
- Die Dosenmandarinen mit in die Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken
- Die Oliven und die Tomaten halbieren. Die Melone in kleine Stücke schneiden. Den Schafskäse in Würfel schneiden. Alles mit in die Schüssel geben und die Nudeln obendrauf geben.
- Die Petersilie und die Minze grob hacken und in die Schüssel geben.Alles einmal kräftig durchmischen und für 2 Stunden ziehen lassen.
Nudelsalat fruchtiger Art - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1804 (431) |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 44,6 g |
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