Unser Rosinenbrot - Rezept durch Dreamcoon
Hier ist es Unser Rosinenbrot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Unser Rosinenbrot - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 ml | Milch fettarm |
| 900 gr. | Dinkelmehl630 |
| 80 gr. | Butter flüssig |
| 1 Prise | Salz |
| 150 gr. | Rosinen |
| 2 Päckchen | Trockenhefe |
| 80 gr. | Zucker |
ZUBEREITUNG Unser Rosinenbrot - Rezept
- Die Butter in einem Topf oder in der Mikrowell flüssig werden lassen.Die Milch und die Butter sollten lauwarm sein.
- Alle zutaten bis auf die Rosinen zu einem festen Teig verkneten.
- Wenn der Teig gut verknetet ist,die Rosinen dazugeben.Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt 1 Stunde gehen lassen.
- Zwei Kuchenformen, oder Brotformen gut einfetten.
- Nach einer Stunde den Teig nochmal kurz durchkneten,und in die Kuchenform geben.
- Nochmal 15 Minuten gehen lassen.
- Den Backofen auf Ober/Unterhitze auf 180c vorheitzen.
- Den Rosinenkuchen auf der mittleren Schiene 40-45 Minuten backen.Bei uns gab es mit Butter und Marmelade.
- Der ist wirklich sehr lecker.
Unser Rosinenbrot - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.03.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 837 (200) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 25,5 g |
| Fett | 9,1 g |
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