Banana - Nut - Bread Rezept aus Amerika - Rezept geschrieben von manschie
Folgendes ist Banana - Nut - Bread Rezept aus Amerika - Rezept. Dieses Rezept von manschie geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Banana - Nut - Bread Rezept aus Amerika - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 400 gr. | pürierte reife Bananen |
| 2 EL | Öl |
| 200 gr. | Zucker |
| 3 EL | Milch |
| 250 gr. | Mehl |
| 2 | Eier |
| 0,5 TL | Natron |
| 0,5 TL | Backpulver |
| 0,25 TL | Salz |
| 100 gr. | Haselnüsse gehackt |
| 2 | Bananen zum Belegen |
| Saft einer halben Zitrone |
ZUBEREITUNG Banana - Nut - Bread Rezept aus Amerika - Rezept
- Das Öl mit den Bananen und dem Zucker schaumig rühren. Milch, Mehl und nach und nach die Eier zufügen. Das Natron, Backpulver, Salz und die Nüsse unterrühren.In eine vorbereitete Springform den Teig einfüllen. Die beiden Bananen der Länge nach halbieren, mit dem Zitronensaft beträufeln und in die Teigoberfläche drücken.
- In den auf 180 Grad vorgeheitzten ( Ober - Unterhitze ) Backofen 2 Schiene von unten geben und ca. 60 Min. backen. Nach der Backzeit den Kuchen etwas auskühlen lassen, dann aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
Banana - Nut - Bread Rezept aus Amerika - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1724 (412) |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 57,2 g |
| Fett | 17,5 g |
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