Kräuter-Salami-Rührei - Rezept geschrieben von Hobbycook
Hier ist es Kräuter-Salami-Rührei - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hobbycook geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kräuter-Salami-Rührei - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stk. | Eier verquirlt |
| 0,5 TL | Salz |
| 100 ml | Milch oder Schlagsahne |
| 2 Scheiben | Salami, Klein geschnitten |
| 2 TL | Schnittlauch frisch gehackt |
| 1 TL | Petersilie fein geschnitten |
| 1 TL | Liebstöckel frisch klein geschnitten |
| 0,5 TL | Bohnenkraut fein geschnitten |
| 1 TL | Öl oder Butter |
ZUBEREITUNG Kräuter-Salami-Rührei - Rezept
- Zuerst die Eier mit Milch,Salz und die Kräuter verrühren.
- Den geschnittenen Salami im Öl kurz anbraten, dazu die Eier geben und langsam unter Rühren stocken lassen.
- Es schmeckt sehr gut mit Butterschnitte.
Kräuter-Salami-Rührei - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 54 (13) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 0,2 g |
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