Fruchtiger Romanasalat - Rezept von Hexenlady01

Fruchtiger Romanasalat - Rezept geschrieben von Hexenlady01

Folgendes ist Fruchtiger Romanasalat - Rezept. Dieses Rezept von Hexenlady01 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



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  • Fruchtiger Romanasalat - Rezept von Hexenlady01


  • Fruchtiger Romanasalat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stück Romanasalatherzen
    1 Stück Apfel Elstar
    1 Stück Birne frisch
    2 Stück Frühlingslauch Stange
    3 Stück Rispen-Tomaten
    0,25 Stück Salatgurke
    1 Stück Liebstöckelzweige
    1 Stück Estragonzweig
    1 handvoll Gierschblätter
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle
    2 Esslöffel Walnussöl
    2 Esslöffel Holunderblütenessig


    Vorbereitung für Fruchtiger Romanasalat - Rezept


    1. Salatherzen waschen und kleinzupfen
    2. Apfel und Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Scheibchen schneiden
    3. Salatgurke und Tomaten waschen ebenfalls in Scheiben schneiden
    4. Kräuter waschen, entstielen und in Streifen schneiden.Lauchzwiebel waschen und in Ringe schneiden
    5. Aus Essig Öl Salz und Pfeffer eine Marinade anrühren Kräuter und Lauchzwiebelzufügen mischen.Apfel, Birne Tomaten und Gurke unterrühren und mindestens 10 Minuten ziehen lassen
    6. Nun noch den Romanasalat untermischen und genießen
    7. dazu passt Puten -oder Hähnchenschnitzel oder auch ein Steak



    Fruchtiger Romanasalat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.07.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1850 (442)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett 50,0 g


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