Fruchtiger Romanasalat - Rezept geschrieben von Hexenlady01
Folgendes ist Fruchtiger Romanasalat - Rezept. Dieses Rezept von Hexenlady01 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Fruchtiger Romanasalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 Stück | Romanasalatherzen |
1 Stück | Apfel Elstar |
1 Stück | Birne frisch |
2 Stück | Frühlingslauch Stange |
3 Stück | Rispen-Tomaten |
0,25 Stück | Salatgurke |
1 Stück | Liebstöckelzweige |
1 Stück | Estragonzweig |
1 | handvoll Gierschblätter |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle | |
2 Esslöffel | Walnussöl |
2 Esslöffel | Holunderblütenessig |
Vorbereitung für Fruchtiger Romanasalat - Rezept
- Salatherzen waschen und kleinzupfen
- Apfel und Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Scheibchen schneiden
- Salatgurke und Tomaten waschen ebenfalls in Scheiben schneiden
- Kräuter waschen, entstielen und in Streifen schneiden.Lauchzwiebel waschen und in Ringe schneiden
- Aus Essig Öl Salz und Pfeffer eine Marinade anrühren Kräuter und Lauchzwiebelzufügen mischen.Apfel, Birne Tomaten und Gurke unterrühren und mindestens 10 Minuten ziehen lassen
- Nun noch den Romanasalat untermischen und genießen
- dazu passt Puten -oder Hähnchenschnitzel oder auch ein Steak
Fruchtiger Romanasalat - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | € € € |
veröffentlicht am | 19.07.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1850 (442) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | 50,0 g |
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