Obstkuchen mit Streuseln und Pudding - Rezept durch nanuuk
Folgendes ist Obstkuchen mit Streuseln und Pudding - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Obstkuchen mit Streuseln und Pudding - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 110 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| Vanile- oder Zitronenaroma | |
| 2 | Eier |
| 75 g | Crème fraîche |
| 2 TL | Backpulver |
| 200 g | Mehl |
| 4 EL | Zucker |
| 1 Päckchen | Puddingpulver |
| 375 ml | Milch |
| 125 g | Crème fraîche |
| Obst nach Wahl | |
| 200 g | Mehl |
| 100 g | Zucker |
| 125 g | Butter |
ZUBEREITUNG Obstkuchen mit Streuseln und Pudding - Rezept
- Aus Butter, Aroma, Zucker und Eiern eine schaumige Masse schlagen. Creme fraiche unterrühren. Mehl und Backpulver zugeben. In eine gefettete Springform geben und 10-15 Minuten bei 180 Grad vorbacken.
- Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen dicken Pudding kochen und die Creme fraiche in den warmen Pudding einrühren. Auf den vorgebackenen Boden geben. Obst darauflegen.
- Aus Mehl, Zucker und Butter Stresuel kneten, darauf verteilen. Backen: 180 Grad, 35 Minuten.
- Variationen: Schokopudding + Kirschen, Karamellpudding + Äpfel, Vanillepudding + Rhabarber, etc.
Obstkuchen mit Streuseln und Pudding - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1402 (335) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 40,9 g |
| Fett | 17,2 g |
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