Fruchtiges Putencurry - Rezept durch wastel
Folgendes ist Fruchtiges Putencurry - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Fruchtiges Putencurry - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 450 Gramm | Putenbrust |
| 200 Gramm | Ananas |
| 1 rote | Paprika |
| 3 | Lauchzwiebeln frisch |
| 1 Stück | Ingwer |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 8 Esslöffel | Kokosmilch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Chili aus der Mühle | |
| 1 Teelöffel | Kurkuma |
| 1 Stück | |
| Bratenschlauch |
ZUBEREITUNG Fruchtiges Putencurry - Rezept
- Putenbrust waschen ,trockentupfen und in Würfel schneiden.
- Paprika putzen ,von den Kernen befreien ,waschen in Stücke schneiden.Geputzte Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.
- Ingwer und den Knoblauch schälen und fein hacken .
- Alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Kokosmilch,Salz ,Pfeffer,Chili und Kurkuma vermischen.
- Ein Stück Bratenschlauch abschneiden ,an einen Ende verschließen mit den vorbereiteten Zutate befüllen und das zweite Ende verschließen.
- Das Päckchen in eine große Auflaufform geben und ab damit in den 200c .warmen Ofen auf der unteren Schiene ca.30 Minuten garen.
- Den Bratenschlauch aus den Ofen nehmen ,etwas ruhen lassen ,aufreißen und in eine Schüssel geben,eventuell etwas nachwürzen.
- Dazu Reis servieren --wir haben Nudel dazu gegessen da Männe Reis nicht so genr ißt.---GUTEN APPETIT---
Fruchtiges Putencurry - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.09.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 314 (75) |
| Eiweiß | 12,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| Fett | 0,8 g |
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