Eisbein in Aspik mit Frühkartoffeln - Rezept Von Einsendungen MausVoh

Eisbein in Aspik mit Frühkartoffeln - Rezept durch MausVoh

Folgendes ist Eisbein in Aspik mit Frühkartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Eisbein in Aspik mit Frühkartoffeln - Rezept

Zutaten für 1 Personen

1	kleine Dose Eisbein in Aspik 200 g ( Aus privater Hausschlachtung ! )
300 g	kleine Frühkartoffeln
1 TL	Salz
2 EL	Mayonnaise
1	Tomate
1	Basilikumblättchen
2 kräftige Prisen	grobes Meersalz aus der Mühle

ZUBEREITUNG Eisbein in Aspik mit Frühkartoffeln - Rezept

1. Kartoffeln gut abbürsten, in Salwasser ( 1 TL Salz ) ca. 20 Minuten kochen und abgießen.Eisbein mit den Frühkartoffeln, Mayonnaise ( ca. 2 EL ), mit Tomate und Basilikum-blättchen garniert, servieren. Die Pellkartoffeln mit 2 kräftige Prisen groben Meersalz aus der Mühle bestreuen.

Eisbein in Aspik mit Frühkartoffeln - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.04.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1557 (372)
Eiweiß	0,7 g
Kohlenhydrate	1,0 g
Fett	41,3 g

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