Zaziki DIP - Sauce - Rezept von IchSagMal
Hier ist es Zaziki DIP - Sauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von IchSagMal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zaziki DIP - Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 gr. | Magerquark |
| 400 gr. | Joghurt |
| 1 EL | Sauerrahm |
| 2 Stk. | Knoblauchzehe |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 2 Prise | Zucker |
| 0,5 Stk. | Gurke frisch |
Vorbereitung für Zaziki DIP - Sauce - Rezept
- Die Gurke schälen und mit einem Löffel entkernen.
- Die Gurke so teilen, dass viertel entstehen. Diese sehr fein aufschneiden. (Hauchdünn)
- Den Magerquark, die Joghurt und den Sauerrahm in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Salz, Zucker, Pfeffer dazugeben, und den Knoblauch hinein pressen.Alles gut verrühren.
- Dann die feinen Gurkenscheiben unterheben und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Dann abschmecken und ggf. Nachwürzen.
- Pass hervorragend zu Gyrosgeschnetzeltem, Folienkartoffeln, gegrilltem.. und und und...IchSagMal.. guten Appetit.
Zaziki DIP - Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 318 (76) |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| Fett | 2,5 g |
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