Mel´s Spritzgebäck - Rezept von Swab
Hier ist es Mel´s Spritzgebäck - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Swab geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mel´s Spritzgebäck - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Butter weich |
| 250 Gramm | Puderzucker |
| 500 Gramm | Mehl |
| 4 Stück | Eier |
| 2 Prise | Salz |
ZUBEREITUNG Mel´s Spritzgebäck - Rezept
- Die weiche Butter mit dem Mixer cremig rühren.
- unter rühren die Eier und den Puderzucker hinzufügen.
- Zum Schluss noch das Mehl und die Prise Salz hinzugeben und solange rühren bis eine cremeige Masse entstanden ist.
- Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
- Die Masse in den Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Das Spritzgebäck muß nur sehr kurz in den Ofen ... hierfür habe ich keine genaue Zeitangabe ...am besten holt man es heraus, wenn es eine helle Färbung annimmt - der Teig ist dann noch etwas weich - daher nicht erschrecken - das ändert sich sofort nach dem auskühlen... Spritzgebäck am besten getrennt von anderen Plätzchen aufbewahren
Mel´s Spritzgebäck - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1896 (453) |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 60,7 g |
| Fett | 21,1 g |
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