Rhabarber-Mandarinen Marmelade - Rezept geschrieben von annecxo
Hier ist es Rhabarber-Mandarinen Marmelade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von annecxo geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Rhabarber-Mandarinen Marmelade - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 g | Rhabarber |
| 500 g | Mandarine frisch oder aus der Dose |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
Vorbereitung für Rhabarber-Mandarinen Marmelade - Rezept
- Den Rhabarber klein schneiden und die Mandarinen schälen und auch klein schneiden. Alles mit dem Gelierzucker in einen Topf geben und mindestens 3 Minuten kochen lassen. Eigentlich müsste alles zerfallen, ansonsten nochmal mit dem Pürierstab durchgehen. Gelierprobe machen und dann in die vorbereiteten Gläser füllen. Diese fest verschließen und umdrehen.
Rhabarber-Mandarinen Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 875 (209) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 50,6 g |
| Fett | 0,1 g |
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