Haselnuss - Gebäck - Rezept von chefinmaria

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    Folgendes ist Haselnuss - Gebäck - Rezept. Dieses Rezept von chefinmaria geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Haselnuss - Gebäck - Rezept


    Haselnuss - Gebäck - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    120 gr. Haselnüsse
    350 gr. glattes Mehl
    1 Msp Backpulver
    120 gr. Staubzucker
    140 gr. Butter
    1 Stück Ei
    Prise Salz
    1 Päckchen Vanillezucker


    Vorbereitung für Haselnuss - Gebäck - Rezept


    1. Mehl mit Backpulver und Staubzucker auf die Arbeitsfläche sieben. Die kalte Butter klein schneiden und darauf verteilen. Die übrigen Zutaten beigeben und zu einem Teig kneten.
    2. Den Teig in eine Folie wickeln und 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen.
    3. Auf bestaubter Arbeitsfläche ca 4 mmm dick ausrollen und mit verschiedenen Formen ausstechen.
    4. Die Keksteile die dekoriert werden mit Milch anpinseln und in Zuckerstreusel, grob gemahlenen Walnüssen, Schokoladestreusel, Kokosett oder Hagelzucker tauchen oder mit Kürbiskernen oder kandierten Kirschen belegen oder mit Staubzucker bestreuen.
    5. Ausgestochene Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Rohr bei 170 Grad ca 10-12 Minuten goldgelb backen.
    6. Keksboden mit Marmelade bestreichen und Dekoboden vorsichtig andrücken.



    Haselnuss - Gebäck - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2495 (596)
    Eiweiß 5,2 g
    Kohlenhydrate 35,4 g
    Fett 48,7 g


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