Orangen-Zebra-Kuchen - Rezept durch Kleckerlecker
Folgendes ist Orangen-Zebra-Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kleckerlecker geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Orangen-Zebra-Kuchen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 3 | Eier |
| 175 g | Zucker |
| 175 g | Mehl |
| 0,5 Pck. | Backpulver |
| 6 EL | Öl |
| 1 EL | Kakao |
| Saft von 1/2 Orange | |
| 2 EL | Orangenlikör |
| 1 TL | Puderzucker |
| 6 EL | Wasser |
ZUBEREITUNG Orangen-Zebra-Kuchen - Rezept
- Eier trennen. Eigelbe, 6 EL kaltes Wasser und die Hälfte des Zuckers schaumig schlagen. Eiweiße mit dem restlichen Zucker steif schlagen.
- Mehl, Backpulver und das Öl in mehreren Portionen unter das aufgeschlagene Eigelb rühren. Anschließend nach und nach den Eischnee unterheben.
- Den Teig teilen, unter eine Hälfte den Kakao rühren. Beide Teigsorten abwechselnd mit einem Löffel immer in die Mitte einer gefetteten Kastenform geben.Wer sich nicht die Arbeit machen will, der macht halt eine Schicht hell, eine dunkel, eine hell, eine dunkel und letzte Schicht hell. Dann sieht der Kuchen so aus wie bei mir.
- Ca. 45 Minuten bei 150°C backen. Abkühlen lassen.
- Mit einem Holzstäbchen mehrmals in den Kuchen einstechen. Orangensaft und -likör mischen und den Kuchen damit beträufeln.Vor dem Servieren noch mit Puderzucker bestreuen.
Orangen-Zebra-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1678 (401) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 45,9 g |
| Fett | 21,4 g |
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