Chocolate-Chip-Crumble - Rezept geschrieben von Schmeckt nicht gibt's nicht
Folgendes ist Chocolate-Chip-Crumble - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Chocolate-Chip-Crumble - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 2 Stk. | Mangos reif |
| 175 g | Rhabarber |
| 125 g | Mehl |
| 50 g | Zucker |
| 75 g | Butter |
| 50 g | Kuvertüre |
ZUBEREITUNG Chocolate-Chip-Crumble - Rezept
- Mangos schälen, vom Kern schneiden und grob würfeln. Rhabarber putzen und in 1 cm große Stücke schneiden. Mit den Mango-Stückchen mischen. In eine große oder mehrere kleine Auflaufformen geben.
- Mehl und Zucker in einer Schüssel mischen. Kalte Butter in kleinen Stücken dazugeben. Zwischen den Handflächen zu Streuseln verarbeiten.
- Kuvertüre hacken, unter die Streusel mischen und diese Mischung über dem Obst verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C (Umluft 175 °C) auf der untersten Schiene 25 Minuten goldbraun backen. Sofort servieren.
- Tipp: Dazu passt halbsteif geschlagene Sahne oder Vanilleeis.
Chocolate-Chip-Crumble - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1239 (296) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 37,1 g |
| Fett | 14,4 g |
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