Herzhafte Kartoffel-Spieße ... - Rezept durch mimi
Folgendes ist Herzhafte Kartoffel-Spieße ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Herzhafte Kartoffel-Spieße ... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 20 Spalten | TK-Wedges - gibt´s fertig gewürzt |
| 4 Scheiben | Bacon |
| 1 | Zwiebel |
| 4 | Holzspießchen |
| etwas | Steakgewürz |
ZUBEREITUNG Herzhafte Kartoffel-Spieße ... - Rezept
- Die Holzspießchen wässern, damit sie nicht verbrennen.Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, die Fettwanne in die unterste Schiene schieben.Ein Rost mit Backpapier auslegen.Die Zwiebel vierteln und in einzelne Häute pflücken.
- Abwechselnd Speck, Kartoffelspalten, und Zwiebelstücken auf die Holzspieße stecken, dabei den Speck wellenartig um die Kartoffeln legen, mit Steakgewürz bestreuen und auf das Backpapier-Rost gelegt etwa 15 Minuten im Ofen backen (mittlere Schiene). Dann einmal umdrehen und weitere 15 Minuten fertiggaren.
- Herzhafte Kartoffel-Spieße passen ideal zu Gegrilltem. Ich reiche gerne Tzatziki oder Kräuterschmand dazu. Und mit einem grünen Salat serviert sind sie auch ein leckeres Mittagsmahl.
Herzhafte Kartoffel-Spieße ... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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