Puten-Reispfanne - Rezept durch Sheeva1960
Hier ist es Puten-Reispfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Puten-Reispfanne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
250 gr. | Putenbrust |
2 Stk. | Zwiebel |
2 Stk. | Paprika rot |
2 EL | Öl |
1 Teelöffel | Paprika edelsüß |
1 Dose | Pizzatomaten Konserve |
200 ml | Gemüsebrühe |
125 gr. | Reis |
15 gr. | Koriander frisch |
Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Puten-Reispfanne - Rezept
- Putenbrust in Würfel schneiden ,die Zwiebeln schälen und würfeln .Paprika vierteln ,entkernen und würfeln.Das Fleisch salzen ,pfeffern und mit 2EL Öl bei starker Hitze anbraten .Zwiebel und Paprika zugeben und 1-2 Min anbraten .Mit dem Paprikapulver bestreuen und mit der Gemüsebrühe aufgießen .Die Pizzatomaten und den Reis dazugeben .Zugedeckt 10Min kochen lassen.Den Koriander grob hacken .Zum anrichten über den Puten-Reistopf streuen und servieren.
Puten-Reispfanne - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.12.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 791 (189) |
Eiweiß | 11,1 g |
Kohlenhydrate | 15,8 g |
Fett | 9,0 g |
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